第17章:诚意满满地招待他

作者:萌宝在上神医娘亲超给力 返回目录
    第17章:诚意满满地招待他(1/2)

        “你先坐会儿。”进屋后,沈意知给他倒了杯茶。

    用的是新买回来的竹雕杯子。

    她买了一整套,一共十二只,是按照十二生肖来雕的,看着趣味盎然。

    她平常用的是猴子杯,因为前世她属猴。

    卿宝则用的是小羊杯。

    其余的她就用来待客用了。

    茶也不是什么特别的好茶,就是她自己制的薄荷茶。不过薄荷是空间里种出来的,水是灵泉水。

    所以茶水甫一入喉,顾雪霆便觉清澈甘甜,滋味甚好。

    “你要是饿了的话,先吃一碗排骨鱼面汤垫垫。”

    沈意知端出来一大碗排骨鱼面汤。

    鱼面是这边的一种特色美食,做法是将鱼肉剔下来,剁得粉碎,再和面粉和在一起,不断揉按,面团揉得差不多之后,用擀面杖将面团擀成锅盖大小的圆形面片,期间为了防止粘手,需要不时加点淀粉进去。

    将面片擀好之后,卷成拇指来宽的卷条,放进锅里隔水蒸,蒸熟之后,将面条切成筷子厚的片片,将片片晒干之后,可以储存很久,随吃随取。

    用来熬汤的话再好不过,煮熟之后原本僵硬的面片会软化成一条条的,和面条类似,不过要粗厚许多。

    这汤是沈意知早上就炖着的,里面还加了红枣、笋片、香菇,经过一上午的炉火慢炖,现在汤汁已经变稠,极为香浓。

    顾雪霆端起碗,尝了一口,默默加快了速度。

    沈意知看他吃得开心,眼睛弯了弯,转进厨房忙活去了。

    她盘点了下空间里的食材,决定做红烧鲤鱼、韭黄炒肉丝、八宝神仙蛋、糠烧鸡、清炒竹笋、脆皮豆腐。

    平时她到山上给顾美男送饭,不方便给他带太多,现在他既然都到家里来了,自然要给他好好露一手。

    她首先做的是糠烧鸡,这是一道地道的农家菜,做法类似于叫花鸡。

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