第5章 套路得人心(1/2)
刘海一路上算出麻辣鱼干的成本。
十斤银鱼，干辣椒，董心雨自己晒的，所以只计人工。
最大的成本就是四斤菜籽油。
两斤熬了红油，另外两斤炸了鱼干。
按照市价5毛钱一斤，那么三斤油就是2元。
油有挥发，和这十斤鱼干弄在一起后，实际得到了大概十二斤左右。
综合种种，他准备定价3块一斤。
但如果你按斤卖，别人会朝你吐口水，因为现在一斤带皮的猪肉才卖1块左右一斤，你这麻辣鱼干卖3块？
资本主义算一下你利润都要哭。
所以他一路上又想了个法子，按一两一两的卖，这样三毛钱一两听着钱没那么大，也容易让人接受点。
再说这玩意儿味道重，下饭，下酒，买个二两，遇到狠的能怼一斤白酒。
想是想的挺好，到了县里后摆在国营饭店门口，刘海和杨三狗喉咙都喊嘶哑了，也没有一个人来问。
对面国营饭店的主任沈茂才，这会摸着已经包浆的额头，打着哈欠从办公室出来。
有点郁闷的对门口嗑瓜子的服务员喊了声:“外边那两小子嚎啥呢，早上开始就没消停。”
穿着白大褂的服务员赶紧起身。
“卖麻辣银鱼干，不知哪个村里想钱想疯了的，三毛钱一两，合到三块一斤，脑门子被砖头拍了百来个来回的人，都不会这么傻去买吧。”
“就是，刚还跑我们饭店里推销，想放我们饭店里卖。”
“疯了，我们堂堂正规国家单位，卖你这麻辣鱼干……”
“银鱼干？”
“我瞅瞅看。”沈茂才有点奇怪，没搭理这几个服务员的话。
嘀咕着走到了刘海他们面前。
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