晚饭期间，谭英被水果捞和拔丝水果的美妙滋味给征服了，她提出了想请周奕过去娄府帮忙，林峰不可能答应的，最后还是聋老太提出了让谭英想吃了可以来四合院，随时欢迎，谭英才没继续提了。娄老太太也喜欢水果捞，拔丝水果她是吃不了，也同意谭英过来吃，到时她也可以过来沾光。
晚饭后，林峰去94号四合院把赵易叫过来了，让他找两辆黄包车把娄老太太和谭英送回去，谭英临走前那个眼神被林峰注意到了，饱含深意。
林峰回到了中院正房客厅，坐下准备休息一下，双胞胎姐妹中的妹妹周㛅找到了林峰，讲了些今日酒楼遇到的事，让林峰有了一些想法。
中午的时候，几个外地客商慕名来到了林氏酒楼用餐，点了招牌菜，冰镇饮品也上了，还上了几瓶白酒。吃完后几人都有醉了，其中一个客商问了服务员附近的住宿的客栈，还提了句如果酒楼有住宿就好了。周㛅当时从后厨出来正好听到了，就回来给林峰说了下这件事。
这个时代的酒楼大的也就是几层楼，上面的是包间和雅间，不提供住宿。而客栈提供住宿的同时还会有餐饮服务，两者兼顾点不同。林峰在考虑是不是也开一家客栈，客栈的餐饮服务可以交给酒楼，两者可以做到互动，利益最大化。
有了想法，林峰第二天就让在酒楼上班的双胞胎姐妹和三个帮手平时多注意一下林氏酒楼周围的房产租售情况，林峰想在酒楼旁边找一栋楼当做客栈。
过了几天后，三个帮手中的一个找到了林峰，酒楼不远处有一个茶楼要转让，掌柜的要去阿美莉卡赚大钱就想着把家传的茶楼生意盘出去，茶楼走到酒楼不到10分钟的脚程。林峰听到有这样的机会，忙让帮手带路。
到了茶楼门口，观察了一下茶楼的外观，和周围建筑风格一致，有一些年代感，如果要盘下来，外面需要翻新一下。进去了茶楼以后，里面空空荡荡，没有客人，也许是掌柜的现在没有心思经营。
整个茶楼总共3层，里面倒是用料比较讲究。掌柜的看到了林峰进来就到处观察，就猜到了可能是来看店的，就没打扰。林峰到处看了下，又和掌柜的聊了下确定了茶楼的归属权，在心里盘算了一下需要翻新改造的花费，就和掌柜的商量起了价钱。
茶楼掌柜的讲述了这座茶楼的历史，是他的爷爷在前朝时创建的，传到他手上至今已经传了3代了，到了他儿子这一代，两个在洋人那边结婚生子了，前些日子发电报过来，让掌柜的过去阿美莉卡带孙子养老，掌柜的才会把这个茶楼卖掉。
林峰说了些他儿子的好话，什么有出息的之类的，又讲了一些他刚才检查时发现的问题，和掌柜的拉扯着，最后还是掌柜的在价格上做出了让步。
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