从四合院到轧钢厂步行大约需要半个小时，骑自行车大概只需十分钟，不过在这个物资匮乏、制造能力较低的票证时代，自行车可是稀罕物，相当于21世纪百万以上级别的奔驰宝马。
在红星轧钢厂全厂三千多职工里，此时拥有自行车的也就几十个人，也不是因为自行车太贵（一百多块钱一辆），而是因为一票难求，每年厂里所发的自行车票也就10张左右，主要奖励给那些表现特别突出的先进个人，还有就是厂里的一些高层领导。
红星轧钢厂总共有十个车间，每个车间大概有一百多名工人，其余后勤、行政、炼钢等部门的人相对多一些。有五个大车间，一个车间也就有三、四百人左右，加上运输部门的二百多人，合在一起也就是三千多人。
不过轧钢厂下面还有几个下属单位，如炼钢厂、机械厂、拖拉机厂、炼石厂等，总职工人数合在一起超过了万人。
轧钢厂一共有3个食堂，何雨柱所在的是第三食堂。他是轧钢厂目前厨艺最好的厨师，所以专门负责厂里接待的小灶，作为主厨的他如今很少做食堂的大锅菜，平时以指导厨房其他人员为主，偶尔心情好给他们帮帮忙。
他手下有2个徒弟专门为他服务，负责切配和打荷。一个叫马华（外号麻花儿），一个叫王荣凯（外号胖子），两个人都是学徒工，20岁上下的年纪，来到轧钢厂厨房才2年多的时间，3年转正时间还没到。
马华比较尊师重道，做事规规矩矩，学习能力不算强，但很听话，每天早上何雨柱一上班，他便把师傅何雨柱的瓷茶缸子泡好的热茶恭敬地端过来。
而王胖子则喜欢溜须拍马，做事偷奸耍滑，何雨柱做菜的时候，他总喜欢时不时地偷摸着学，厨房里的好菜他也偷吃的最多，因此身材也是越来越胖。
这不，何雨柱刚走进厨房，马华就双手托着他的茶缸子递了过来。“师父，请喝茶。”然后又拿了两个馒头和一碟咸菜放在何雨柱面前。
“嗯。”何雨柱和平时一样，没有多少废话，随口应了一声。
“师父，您今儿个怎么来这么早啊！”马华谨慎地问道。
“昨儿晚上做了个美梦，今儿个早上醒得早，所以就来早点儿。”何雨柱抬头看了眼老实巴交的马华，又关切地问道：“马华啊！进厨房有2年了吧？这刀工自己感觉练得怎么样了？”
“师父，跟您比那可差老远了，我的进步空间还大着呢，还需要再多练练。”
“嗯。你这思想觉悟还不错，不愧是我徒弟。不过你也甭这样循规蹈矩了，打今儿起就跟着我学做菜，今年必须给我完成转正。”
“师父，您，您对我太好了！”马华说着激动地眼泪就要流下来了，想要行跪拜之礼。
抱歉，章节内容加载错误，未能成功加载章节内容或刷新页面。
Sorry, there was an error loading the chapter content. We were unable to successfully load the chapter or refresh the page.
抱歉，章節內容載入錯誤，未能成功載入章節內容或重新整理頁面。
