第99章 索菲亚升级恋人(1/2)
何雨柱是骑着自行车去索菲亚住的小院的,今晚的食材主要是索菲亚准备的,因为他们打算做苏国菜,这也是索菲亚平时比较擅长的,其中有:
俄式烤肉串(Shashlik),是传统中亚和西亚烧烤的名称,由腌制、串烧和烤制的大块肉组成,如羊肉、牛肉或猪肉,具体取决于地区和宗教偏好,通常与大块蔬菜搭配;
西尔尼基奶酪饼(Syrniki),种由油炸干酪煎饼组成的甜点,通常配以蜂蜜、果酱、酸奶油或苹果酱;
俄式开胃菜(Zakuski),包括冷盘肉、沙拉、pirozhki、腌鱼、腌菜、精选奶酪、面包和鱼子酱等开胃菜;
俄式牛柳丝(Beef Stroganoff),是一道由撒了少许面粉的牛肉块制成的菜肴,用高汤和芥末制成的简单酱汁炒熟,仅加入少量酸奶油。
何雨柱今晚去索菲亚家的时候,只带了两件东西:
一件是索菲亚中午已经品尝过的俄式蜂蜜蛋糕,另一件则是一瓶尚好的伏特加酒,这瓶酒在系统商城中的售价高达一百多元呢!
除此之外,何雨柱还背着一把吉他。当他走进屋子时,索菲亚看到吉他后非常高兴,因为她也曾经学过吉他,不过并不算精通。
所以,她十分期待何雨柱今晚的表演,同时也希望他能够传授给自己一些技巧和经验。
他们两个人都不想浪费时间,待何雨柱把带来的东西放好之后,便立刻开始动手准备晚餐。
大约个把小时过后,几道美味佳肴就被陆续摆放在了餐桌上。
尽管何雨柱以前从未尝试过烹饪苏国菜肴,但由于他有着扎实深厚的厨艺功底,只需尝一下俄式调味料,就能知道应该如何正确地使用它们。
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